Você já ouviu dizer que o açúcar causa cáries? Então, segure este pensamento por alguns instantes e dê o play neste vídeo do TED-Ed, explicando como as cáries são causadas.
Com explicação do educador Mel Rosenberg, esta animação mostra que sim, o açúcar faz parte da equação, mas não é o único elemento. Isso porque, recentemente, uma equipe de arqueólogos descobriu restos humanos de 15 mil anos e perceberam que os dentes deste humano estavam cheios de buracos.
O vídeo é em inglês, com legendas em português.
