Vira-e-mexe, as batatinhas chips de latinha aparecem naquelas onipresentes listas de “x alimentos mais prejudiciais à saúde”. É fato que elas não são as opções mais saudáveis disponíveis por aí, mas é praticamente impossível negar que são deliciosas, nham-nham…
Mas você já se perguntou como elas são feitas?
Se já, hoje é o seu dia de sorte. O Science Channel dedicou um episódio da série How It’s Made para mergulhar no delicioso universo da fabricação da batatinha chips de lata.
Mas, aqui vai um spoiler alert: talvez, somente talvez, depois deste vídeo você decida reduzir um pouco o o consumo destas batatinhas. Afinal, elas na verdade são parte batata em pó, parte amido de milho e vinagre. Dê o play abaixo e saiba mais:
